Posted by on 5 février 2019

Recette de muffins à faire avec vos bananes trop mûres


Vous avez des bananes restantes de vos paniers de fruits frais livrés au bureau chaque semaine?  Voici une recette maison gagnante pour vos collations.

Ingrédients

  • Pépites de chocolat au goût (facultatif)

Pour commander un essai gratuit de panier de fruits livrés à votre bureau – boiteafruits.com

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Beurrer 12 moules à muffins.
  2. Dans un bol, mélanger les farines, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
  3. Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients. Ajouter aux ingrédients secs et mélanger délicatement à la spatule jusqu’à ce que le mélange soit à peine humide.
  4. Répartir la pâte dans les moules. Cuire au centre du four jusqu’à ce qu’un cure-dents en ressorte propre, de 20 à 25 minutes. Laisser tiédir, puis démouler sur une grille. Délicieux tièdes ou froids.

Vous pouvez maintenant récupérer les bananes de votre panier de fruits au bureau et impressionner vos collègues de bureau avec vos muffins!

source: ricardocuisine.com

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