Posted by on 6 août 2019

Limonade d’été au melon d’eau jaune

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) d’eau
  • 250 ml (1 tasse) de sucre
  • 1,5 litres (5 tasses) de jus de melon d’eau
  • 250 ml (1 tasse) de jus de citron
  • Glaçons

Préparation

  1. Pour faire 1,5 litre (6 tasses) de jus de melon d’eau, réduisez en purée au mélangeur environ 2 litres (8 tasses) de cubes de melon d’eau sans pépins.
  2. Dans une casserole, chauffer l’eau et le sucre en remuant jusqu’à ce qu’il soit dissous. Laisser tempérer.
  3. Dans un pichet, mélanger le sirop avec le jus de melon et de citron. Réfrigérer jusqu’au moment de servir. Servir avec des glaçons. Garnir de tranches de melon d’eau.
source: ricardocuisine.com

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