Caractéristiques
Deux variétés de tangelo sont couramment offertes : le minneola et l’orlando. Le minneola est issu du croisement entre le pamplemousse Bown et la tangerine Dancy, tandis que l’orlando résulte du croisement entre le pamplemousse Duncan et la tangerine Dancy.
La chair du tangelo est très juteuse, goûteuse et sucrée, mais avec une pointe d’acidité. La variété Honeybell est nommée ainsi à cause de sa forme qui ressemble à celle d’une cloche. L’écorce et la chair du tangelo sont toutes deux d’une belle teinte orange éclatante. Le tangelo peut contenir des pépins ou non.
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Différences avec l’orange
La tangerine n’est pas une orange. C’est un croisement entre l’orange amère et la mandarine. La tangerine est plus petite qu’une orange, de forme aplatie et a une couleur tirant vers le rouge contrairement à l’orange. Elle a une odeur plus prononcée que l’orange et un goût plus acide.